Profesyonel iş hayatına Kasım 2002 yılında Fintek A.Ş’de Yazılım Geliştiricisi olarak başlayan Akkuş, ardından 2004-2011 yılları arasında Intertech A.Ş’de Proje Yöneticisi olarak çalıştı. 2011-2015 yılları arasında aynı şirkette Koordinasyon Müdürü görevine getirildi. Ardından 2015-2016 yıllarında Aras Kargo’da Bilgi Teknolojilerinden Sorumlu Başkan Yardımcısı olarak çalıştı.
2016-2017 yıllarında ise Burganbank’a Sistem Geliştirme Başkanı olarak atandı. Buradaki görevinin ardından lojistik sektöründe Teknoloji Direktörü ve Genel Müdür olarak çalışma hayatına devam etti. Nisan 2018’den bu yana akademik kariyerine devam eden Akkuş, Ayvansaray Üniversitesi’nde Bilgisayar Mühendisliği Bölüm Başkanlığı ve öğretim üyesi olarak eğitim alanında çalışmalarını sürdürdü. Mart-Haziran 2021 tarihleri arasında Yeditepe Üniversitesi’nde öğretim üyesi ve Pesto Bilişim Danışma Kurulu Üyesi olarak iş hayatını sürdüren Akkuş, Haziran 2021’de tekrar Aras Kargo bünyesine katılarak Bilgi Teknolojileri Genel Müdür Yardımcılığı görevine getirildi.
